Château de l'Engarran

Nous étions sur Montpellier pour le weekend et la pluie nous a contraint à trouver une activité à l’abri ! Nous avons donc réservé une dégustation au château pour en savoir plus sur les cépages locaux, et avons été très bien accueillis au domaine par la guide. Elle nous a très bien introduit l’histoire du château et de leur exploitation viticole, puis proposé de déguster quelques cuvées selon nos préférences et envies. Nous avons au total dégusté 2 rouges, 1 rosé et 1 blanc. Je me dois de préciser que le blanc Adélys 2022 aux arômes de miel et vanille, ainsi que la cuvée de rouge Sainte Cécile, légère et fruité en bouche, ont retenu notre attention et nous en avons bien entendu profité pour en acheter quelques bouteilles. Le domaine propose aussi des visites des vignes et du chai, ce qui semble être un bon plan en vue du charme des lieux.MERCI

Enjoyable!

tres bel instant . La personne qui nous a fait découvrir ce cépage était très sympathique et professionnelle.

La dégustation était très intéressante. Le guide avait vraiment une grande connaissance du sujet. Le domaine a plusieurs vins aux arômes variés. Il y en a pour tous les goûts. Nous avons acheté quelques bouteilles.

Cynthia gave us the most amazing tour of the castle and told us all about the history of this amazing home and winery..it was one of the highlights of our time here in Montpellier

Très bon accueil. Histoire du domaine intéressante mais visite trop courte notamment à cause de la pluie. Présentation de la partie viticole très légère et un peu confuse mais des vins qualitatifs et intéressants. Pour ma part il manque la patte de la vigneronne dans la visite sur son terroir et son patrimoine qui serait très intéressant à découvrir. Expérience intéressante tout de même.

Merci à Cynthia pour son professionnalisme, sa gentillesse et sa bonne humeur. Belle visite instructive. Nous avons eu la chance de rencontrer la propriétaire du château, l'artiste créatrice de ces délicieux vins que nous avons dégustés avec passion. Elle a eu la gentillesse d'assouvir notre curiosité alors qu'elle devait avoir milles choses à faire à la veille des vendanges . Merci, et à bientôt, avec nos amis maintenant que nous connaissons les lieux.