Domaine du Vallon des Glauges

Eingebettet im Herzen des Alpilles-Massivs erstreckt sich die Domaine du Vallon des Glauges über ein majestätisches und wildes Gebiet. Es ist ein magischer Ort, der den Ort Eyguières mit Les Baux-de-Provence verbindet und sich vom Fuß des Mont Menu bis zum Tour des Opies erstreckt. Zwischen Modernität und Authentizität schöpft diese ... außergewöhnliche Oase des Friedens ihren ganzen aromatischen Reichtum aus der Natur, um ausgewogene Weine und Olivenöle zu kreieren.

Die Familie Oddo gründete die internationale Gruppe Oddo Vins et Domaines. Die Familienphilosophie strukturiert sich um ein einfaches Prinzip: die Auswahl der besten Terroirs und Partner. Die Domaine du Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der Familie. Die Besitzer, die aus der Region stammen und von der atemberaubenden Schönheit des Regionalparks Alpilles begeistert waren, erkannten schnell das immense Potenzial des Ortes.

Nach der Neuanpflanzung von mehr als 20 Hektar Weinbergen und der kompletten Neugestaltung des Weinkellers, der Büros, des Verkostungsraums und der gesamten Gesamtarchitektur wusste die Familie Oddo dieses Projekt perfekt zu begreifen. Das ehrgeizige Ziel ist es, den Weintourismus zu entwickeln und das Know-how zu fördern.

Das einzigartige Terroir der Domaine du Vallon des Glauges, das aus einer seltenen botanischen Vielfalt und einer geschützten Fauna besteht, verfügt über eine Plurikultur, die für die Herstellung von charaktervollen Weinen, Olivenölen und Honig geeignet ist. Umgeben von einer mineralischen Natur, verbunden mit dem mediterranen Klima, profitiert der Weinberg, der im alten Flussbett der Durance liegt, von einem außergewöhnlichen Terroir, das sonnenverwöhnte und mineralhaltige Früchte bietet.

Die Domaine du Vallon des Glauges ist bestrebt, diesen außergewöhnlichen Boden zu bewahren und ihm gleichzeitig die bestmögliche Entwicklung zu ermöglichen, und betreibt seit ihren Anfängen einen nachhaltigen Weinbau. Um die Erde noch besser zu schützen und der Natur das zurückzugeben, was sie ihr bietet, hat der Weinberg auch eine biologische Umstellung begonnen. mehr sehen